Small Plates

Col Newsom's Country Ham Biscuits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Cabot cheddar, sweet & spicy pepper jelly 

Blistered Shishito Peppers(vg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Eggplant dip, cherry tomatoes

Devilish Eggs (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Smoked trout, pickled mustard seed

Broiled Barnegat Bay Oysters (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Chipotle bourbon butter

High Bar Oysters on the Half Shell (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15/28

Sherry shallot mignonette, Louisiana hot sauce 

Pimento Cheese (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Rye toast points 

Local Diver Scallop Hush Puppies (vp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Comeback sauce

House Made Andouille Sausage (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Mashed potatoes, gravy, frizzled onions

Mac & Cheese (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Grafton cheddar,  pickled jalapenos, herbed breadcrumbs

Shrimp Toasts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Szechuan spice, scallions 

Fried Green Tomatoes (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Snap pea salad, remoulade

 

Salads

"Caesar Salad" (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ranch dressing, crispy house-made bacon, 2 year old cheddar, anchovies  

Tomato & Peach Salad (vg, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Coach Farms goat cheese, shiso, pine nuts, Banyuls vinaigrette 

Mains

Frito Pie (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Roasted red peas, Carolina rice, Cabot cheddar, corn meal crust Add Pulled Pork. . .  .  .  .  .  . 4

Koji Rubbed Sirloin* (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Summer Squash, corn, Jersey tomatoes

Head On Shrimp & Grits (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

BBQ rubbed Florida pink shrimp, antebellum grits

Yellowfin Tuna (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bourbon barrel smoked ratatouille, quinoa 

Point Pleasant Scallops . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Woodland farm country ham, watermelon, tatsoi, farro  

Vegan Chicken Platter (vg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

House-made vegan seitan, Kentucky BBQ sauce, biscuit, choice of side 

FRIED CHICKEN

Half Smoked Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Buttermilk brined, cold smoked, hot honey drizzle, 1 biscuit, choice of side

Whole Smoked Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Buttermilk brined, cold smoked, hot honey drizzle, 2 biscuits, choice of 2 sides 

Sides

Coconut Ham Hock Collard Greens (vgp, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bacon Potato Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Jersey Street Corn ( gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Roasted Beet (vgp, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Green Salad (vg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

BBQ Baked Beans (vg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Skillet Cornbread (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Red Cabbage Coleslaw (vg, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

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