BARNEGAT BAY OYSTERS (two per order)

Broiled Oysters (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Chipotle bourbon butter

Raw Oysters (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Akavit, tobiko, dill

SOUPS AND Salads

Smoked Tomato Gazpacho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Fresh local crab, avocado  

Green Goddess Salad (vgp, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

La Ratte potatoes, fava greens, pea shoots, parmesan  

Ceaser Salad (gfp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . 12

Ranchovie dressing, two-year Grafton cheddar, garlic crouton

SNACKS

Steve’s Sour Cream & Onion dip (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 9

Waffle chips

Cornbread Madeleines (v). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Jalapeno, cheddar, miso butter

Shrimp Toast. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . 11

Sesame seed, Sichuan spice, scallion, sambal 

Jersey Street Corn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . 9

Zesty chipotle sauce, pecorino, chives

Deviled Eggs (vp) (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Crispy chicken skin

Local Diver Scallop Hush Puppies (vp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Comeback sauce

Mac & Cheese (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

House made Cabot cheddar sauce, heirloom tomato, basil                 (add pulled pork $5) 

PLATES

BBQ Sticky Ribs . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bean sprout coleslaw, onion rings

Scallion Cornmeal Pancakes (v) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Golden quinoa, broccoli rabe, spicy peanut sauce

Gulf Shrimp & Crab Fried Rice (gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . 27

Maryland crab fried rice, sauce ecrevisses

2pc Smoked Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . 20

Chorizo cornbread stuffing, hot honey, biscuit

Grassfed Burger(vp) (gfp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Pimento cheese, comeback sauce, pickles, shoestring fries, (add bacon $2)

ANSON MILLS GRIT BOWLS

Fish & Grits (gfp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Local porgy, smoked jersey corn & tomatoes, roasted poblano sauce

Local Bay Scallops & Grits (gfp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Housemade Bacon, snap peas, pig picking sauce, black grits

FOR THE TABLE

Whole Smoked Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Buttermilk brined, cold smoked, hot honey drizzle, mac & cheese, curry collards, biscuits

Sides

Ham Hock Collard Greens (vgp, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Potato & Cauliflower Salad (v, gf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Chorizo Cornbread Stuffing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Asparagus & Hollandaise (v). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

VEGAN MENU

Coconut Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Shredded carrots, pickled onions

Green Goddess Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

La Ratte potatoes, fava greens, pea shoots

Grilled Romaine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Crispy tofu, sherry shallot vinaigrette

Vegan Chicken Biscuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Home-made seitan, tofu ranch, shoestring fries

Veggie Bowl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Rice, asparagus, snap peas, vinegar BBQ sauce, peanuts

Black Forest Chocolate Mousse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Coconut whipped cream, avocado, toasted coconut, Luxardo cherry

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